2026-09-29 新华财经
生鲜乳价格迎阶段性回暖，奶业步入存量博弈时代
农业农村部监测显示，9月主产省份生鲜乳价格延续回升，同比由降转涨。行业去产能效果显现，但业内认为这属于阶段性修复而非趋势性反转。
2026-09-21 中国奶业贸易月报
8月乳制品进口17.17万吨同比下降13.7%，1-8月累计175.37万吨
2026年8月我国进口各类乳制品17.17万吨，同比下降13.7%。1-8月累计进口175.37万吨，同比减少3.5%，进口额86.12亿美元，同比微增0.2%。
2026-09-20 市场监管总局
婴幼儿配方食品标签标识问答发布，不合规产品不得继续销售
市场监管总局发布《婴幼儿配方食品标签标识问答》，对生产日期和保质期标示、致敏物质提示、进口及有机奶源标注等六类问题作出明确解答。
2026-09-15 乳业在线
GDT第412次拍卖：全脂奶粉小幅下跌，乳脂明显承压
9月15日GDT第412次拍卖加权平均跌幅1.1%，成交均价3868美元/吨，成交量42444吨。全脂奶粉、无水奶油、黄油下行，脱脂奶粉小幅上涨。
2026-09-10 中研普华
2026年奶酪行业观察：消费破圈与国产替代并行推进
研究机构指出，国内奶酪消费仍处较低渗透水平，是乳制品板块中较具活力的细分赛道之一，行业增长逻辑正从渠道驱动转向产品与品牌双轮驱动。
2026-08-28 食安观察
乳业深加工：产品做出来后，真正的考验才开始
围绕乳铁蛋白、乳清蛋白等关键乳原料的国产化，行业讨论正在从"能不能做出来"转向"能不能稳定用起来"，标准适用性与工艺稳定性成为核心议题。
2026-08-10 蒙牛集团
从世界奶业大会到乳业创新大会——蒙牛以"价值创造"擘画行业新蓝图
2026年8月初，蒙牛集团携手各界伙伴相聚内蒙古大草原，世界奶业大会及乳业科技与营养健康产业创新大会先后召开。
2026-07-31 FHC上海
第二十九届FHC上海环球食品展定档11月，高端乳制品板块扩容升级
2026年11月10-12日，FHC上海环球食品展以"全球风味·健康共生"为主题，预计吸引18万专业买家。
2026-07-16 畜牧产业经济观察
2026年1-5月畜产品贸易：奶酪进口增21.2%，乳清粉量减价增
2026年1-5月我国乳制品进口结构分化明显：液态奶、乳清粉、奶酪进口量走势各异，奶酪进口量同比增长21.2%，乳清粉进口量降6.8%但进口额增8.3%。
2026-06-11 欧睿国际
《2026乳品餐饮与烘焙渠道应用趋势报告》发布，专业乳品需求扩容
欧睿国际联合伊利专业乳品发布《2026乳品餐饮与烘焙渠道应用趋势报告》，系统梳理乳品在餐饮与烘焙渠道的应用趋势。
2026-05-28 新华社
2026中国乳业技术博览会在成都举行，"聚势乳品+，共赢新增量"
5月26日至28日，2026年中国乳业技术博览会暨乳业嘉年华在成都举办，发布"十五五"乳业高质量发展十大措施。